Je leest het steeds vaker in het nieuws, de energieleveranciers geven geen garantie dat er geen stroomonderbrekingen zullen komen. Sinds we het gas niet meer gebruiken om te […]
Frieten bakken op z’n best
Sinds de airfryer op de markt is gekomen, wordt frituren in een minder goed daglicht geplaatst, maar is dit wel terecht? Frieten bakken op de juiste manier Frituren […]
Suikers, geen toegevoegde waarde
Suiker, een haat/liefde verhouding We doen tegenwoordig bijna overal suiker in om het lekkerder te maken, maar is dat wel zo verstandig, vooral omdat in veel vruchten […]
2 ltr. Water drinken
Goed, of is het een hype….. Je ziet ze overal, mensen met flesjes water waar ze af en toe aan lurken. De mythe is hardnekkig als men zegt […]
Zout is zout
zo is het en niet anders, maar….. Zout komt uit de zee en is ontstaan door verdamping van het water bij warme temperaturen. Ook het zout uit de […]
De snij- of broodplank
Einde van een discussie? Welke ondergrond is nu eigenlijk het beste om op te snijden of hakken, dat is de discussie die ik steeds hoor. Eigenlijk elke […]
Chemische middelen en E-nummers
Een E-nummer is een code voor een stof die binnen de Europese Unie is toegelaten als additief in voedingsmiddelen die voor menselijke consumptie zijn bedoeld. Internationaal gezien kent […]
